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Franck Bluteau élu Président de Cavac
Franck Bluteau a été élu Président de Cavac par les membres du Conseil d’administration, le 12 janvier à La Roche-sur-Yon. Il succède à Jérôme Calleau qui a exercé cette fonction pendant vingt-six années. Agé de 56 ans, Franck Bluteau est agriculteur avec son frère, en polyculture-élevage à Jard-sur-Mer et Président d’Agri-Éthique France. Interview. Franck Bluteau…
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Des valeurs à partager
Armel Landreau élève des porcs avec conviction. Il a pris la suite de son père et de ses grands-parents, au Pontreau à Saint-Pierre-le-Vieux. Son objectif en s’installant ? Valoriser la production existante en la faisant évoluer vers la filière bio. Une entreprise courageuse qui porte ses fruits aujourd’hui grâce à sa pugnacité et à la solidarité…
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L’élevage au cœur du bocage
Alexis Gabillaud est installé en polycultures élevage depuis douze ans, à Sainte-Cécile dans le bocage vendéen. Ses brebis profitent de ses cultures et vice-versa. Un équilibre vertueux tant pour sa production ovine que pour la conservation de ses sols. Rencontre avec un éleveur qui cultive la perfection. Alexis Gabillaud, éleveur ovin viande Ce mardi 17…
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Une reconversion réussie
Justine Huet élève des lapins depuis tout juste une année. La jeune femme a fait le choix, avec son mari, de quitter l’Île de la Réunion pour s’installer en Vendée. Après un parcours professionnel dans la vente, elle se lance dans l’élevage de lapins. Récit d’une reconversion réussie. Justine et Luiggi sesont mariés sur l’Île…
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David cultive la polyvalence des festives
Elles seront sur nos tables pour les fêtes de fin d’année : dinde, chapon pintade, chapon jaune ou encore poularde jaune, les festives restent une valeur sûre grâce aux Éleveurs de Challans. À Chavagnes-en-Paillers, David Sicard a fait le choix cette année de la poularde plutôt que du chapon. Une polyvalence des festives qui correspond à…
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La valorisation des filières agroécologiques au menu de l’AG Cavac
L’Assemblée générale de Cavac s’est tenue le 12 décembre aux Sables-d’Olonne en présence de plus de 500 personnes. Au-delà du bilan de l’année, cet événement a aussi été l’occasion de se projeter sur les nouvelles filières agroécologiques avec Brioche Pasquier, le Groupe Dubreuil et Point P. Malgré un contexte climatique inédit qui a fortement impacté…
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Les chèvres laitières, un projet de vie
Installé depuis 2013, Guillaume Landureau crée en 2021 une chèvrerie à Villedoux en Charente-Maritime. Blandine, son épouse, le rejoint dans ce projet de vie qui embarque également leurs trois enfants, Robin, Alban et Léa. Reportage au cœur d’un élevage de chèvres laitières. Ce mardi 30 septembre, l’activité de la chèvrerie bat son plein. Depuis une…
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Le vivant, un outil efficace pour travailler les sols
250 personnes ont participé, jeudi 2 octobre à Petosse, au Rallye Agro organisé par le service agronomie et agriculture de précision de Cavac. Ce rendez-vous annuel a également été l’occasion de réunir nos partenaires de la coalition Covalo Vendée Deux-Sèvres. Guillaume Favreau, polyculteur éleveur, arrive d’Aizenay pour assister au Rallye Agro à Petosse, soit plus…
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Un bel outil à proximité
François Merlet est polyculteur éleveur au Bois René à Cerizay (79). Sur ses 80 hectares de terres, il cultive du blé, du colza, du maïs et du tournesol. Il confie la totalité de ses céréales à notre coopérative pour optimiser ses productions. Dans quelques semaines, il bénéficiera d’un équipement à la pointe, au silo de…
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Avenir Élevage 2025 : une édition qui a rassemblé plus de 740 jeunes !
Organisées par Cavac, les Journées Découvertes Avenir Élevage 2025 ont une nouvelle fois rencontré un beau succès. Leur objectif : permettre aux jeunes en formation agricole de découvrir la diversité des filières de la ferme Cavac, rencontrer des éleveuses et éleveurs passionnés et se projeter dans leur futur métier. Au total, plus de 700 élèves…
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Les Journées Découvertes Avenir Élevage 2025 ont débuté en Vendée !
Cette année encore, les Journées Découvertes Avenir Élevage reviennent avec succès !Au total, 741 élèves issus de 16 établissements agricoles participent à ces rendez-vous organisés par la coopérative Cavac. L’objectif : faire découvrir aux jeunes en formation agricole la diversité des filières d’élevage, leur transmettre la passion du métier et leur permettre de se projeter…
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Rallye Agro, le 2 octobre à Petosse
Jeudi 2 octobre de 9h à 18h à Petosse (85), le service agronomique de Cavac organise, grâce à ses nombreux partenaires, le Rallye Agro. Au programme : des ateliers et des démonstrations avec notamment une vitrine de couverts et la démonstration de l’impact de la rémanence des désherbages sur la levée des couverts. D’autres ateliers sont…
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Loïc Guitton, directeur du pôle végétal de Cavac
Loïc Guitton est le nouveau directeur du pôle végétal de Cavac. Responsable de la filière légumes en 2007, il prend en 2014 la direction des productions végétales spécialisées, le service qui regroupe les productions de semences, de légumes et du chanvre. Comment abordes-tu tes nouvelles responsabilités en tant que directeur du pôle végétal ?Avec enthousiasme…
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Une productrice agile
Hélène Boussereau est en Gaec depuis 2000 avec Sébastien Papet, son conjoint. Fin 2017, elle crée un atelier volailles pour anticiper l’avenir. Initialement en canards de Barbarie, elle adapte sa production au gré de la demande des consommateurs. En 2025, Hélène a notamment basculé en poulets de chair, une production en forte croissance. Rencontre avec…
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Poules pondeuses, un marché porteur avec de belles perspectives
Lucie Mainard est éleveuse de poules pondeuses plein air Bio depuis 2019. Le mardi 2 septembre, elle a ouvert les portes de son élevage au Poiré-sur-Velluire. L’occasion de découvrir ses nouvelles installations et de faire un point sur les marchés très porteurs de l’œuf avec les acteurs de la filière. Le poulailler de Lucie Mainard…