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Cevap : la passion du veaux
La Cevap, spécialisée dans l’élevage de veaux de boucherie a rejoint Cavac en ce début d’année 2024. L’occasion d’aller à leur rencontre et de découvrir cette filière de l’intérieur. Situé à … Continuer la lecture « Cevap : la passion du veaux »
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Val-de-Sèvre : le canard gras en Vendée depuis 1987
Localisée à la Pommeraie-sur-Sèvre, la coopérative de canard gras Val-de-Sèvre a rejoint Cavac en début d’année. Avec une production annuelle en moyenne de 1 800 000 canards gras, l’activité Val-de-Sèvre … Continuer la lecture « Val-de-Sèvre : le canard gras en Vendée depuis 1987 »
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Coopérative Cavac : la gouvernance démocratique
Comme dans toutes les coopératives agricoles, Cavac appartient à ses sociétaires agriculteurs et agricultrices qui décident des orientations stratégiques. Pour se faire, une vraie gouvernance démocratique est organisée en 11 … Continuer la lecture « Coopérative Cavac : la gouvernance démocratique »
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Compost Fertil’Eveil : une nouvelle réflexion pour la fertilisation
Depuis que Yoann Bonnin s’est mis en bio il y a 6 ans, il s’est tourné vers de la fertilisation organique, notamment en utilisant le compost Fertil’Eveil, mais pas que … Continuer la lecture « Compost Fertil’Eveil : une nouvelle réflexion pour la fertilisation »
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Bilan 2023-2024 de la production de volailles de Cavac
2023-2024 sera un exercice inédit pour Volinéo, le groupement des éleveurs et éleveuses de volailles, marqué par la mise en oeuvre du vaccin influenza pour les palmipèdes. Un atout pour … Continuer la lecture « Bilan 2023-2024 de la production de volailles de Cavac »
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Les plants de pommes de terre de Vendée : en recherche de producteurs
L’activité de production de plants de pommes de terre s’est montrée attractive en 2022-2023 malgré un coût de l’énergie plus élevé pour le stockage frigorifique des plants, et un début … Continuer la lecture « Les plants de pommes de terre de Vendée : en recherche de producteurs »
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Production de lapins : des nouvelles installations en perspective
L’activité diminue pour suivre le phénomène général des départs à la retraite dans le monde agricole. Point positif, plusieurs dossiers d’installation sont en cours pour 2024 et montrent les premiers … Continuer la lecture « Production de lapins : des nouvelles installations en perspective »
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Bilan de l’activité porc : soutenir la consommation française
Depuis 3 ans on ne peut pas dire que l’OP porcs de Cavac mène la vie en « rose ». Après 2 années d’inflation du prix de l’aliment qui ont … Continuer la lecture « Bilan de l’activité porc : soutenir la consommation française »
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AG de Cavac : une résilience économique renforcée
Le 15 décembre avait lieu l’Assemblée Générale de Cavac aux Sables-d’Olonne. Au programme, compte-rendu de l’exercice 2022-2023, présentation des perspectives et vote de deux fusions. La salle des Atlantes était comble … Continuer la lecture « AG de Cavac : une résilience économique renforcée »
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Légumes 2023 : des surfaces en hausse
Cavac Légumes, c’est un environ 5 500 hectares dont 2/3 en légumes secs et 1/3 en légumes industriels. L’activité est l’un des acteurs majeurs de la production 100 % origine … Continuer la lecture « Légumes 2023 : des surfaces en hausse »
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Nouveauté : le catalogue des couverts végétaux
Nous avons le plaisir de vous présenter le nouveau catalogue des gammes de couverts végétaux référencés au sein de la coopérative ! Appelés aussi Cultures Intermédiaires Multi-Services (CIMS), les couverts … Continuer la lecture « Nouveauté : le catalogue des couverts végétaux »
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Osez la luzerne semence en cultures de printemps
Produire de la luzerne semence est un bon compromis pour régénérer le sol tout en créant de la valeur ajoutée. Vendue sur pied ou directement pressée, la fauche offre une … Continuer la lecture « Osez la luzerne semence en cultures de printemps »
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Productions biologiques : des filières solides face à l’inflation
Ils étaient presque 90 agriculteurs et agricultrices à être présents à l’assemblée générale des productions biologiques de Cavac. Malgré une baisse générale de la consommation, la diversité des filières céréales, … Continuer la lecture « Productions biologiques : des filières solides face à l’inflation »
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Les Éleveurs de Challans maintiennent leurs parts de marché
La production de poulets noirs, de pintades, de cailles, ou encore de volailles festives, reprend de l’activité après trois années de crise : covid 19, grippe aviaire, inflation. La reprise … Continuer la lecture « Les Éleveurs de Challans maintiennent leurs parts de marché »
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La filière des petits ruminants se rajeunit
Le bilan est positif pour l’exercice 2022-2023 de la filière ovins-caprins du groupement Ovicap de Cavac. Les nouvelles installations, le développement technique par la formation des techniciens, puis l’arrivée d’un … Continuer la lecture « La filière des petits ruminants se rajeunit »
L'offre des services Cavac dédiés aux acteurs de la filière agricole, d'aujourd'hui et de demain | Vendée, Deux-Sèvres, Loire-Atlantique, Maine-et-Loire
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