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Silo de Cerizay, un outil de proximité à la pointe
Cavac a inauguré vendredi 5 juin un outil structurant au service des agriculteurs des Deux-Sèvres. L’extension du centre de travail du grain de Cerizay représente un véritable atout pour accompagner le développement des nouvelles filières agricoles de la coopérative et répondre aux nouveaux besoins des marchés. De gauche à droite : Emmanuelle Ménard, Présidente de…
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Il cultive les 1ers pois chiches Label Rouge
Les 50 premiers hectares de pois chiches Label Rouge en France seront récoltés d’ici la fin juillet. Ils sont implantés en Vendée, à Sainte-Radégonde-des-Noyers sur l’exploitation Deprez et à L’Aiguillon-la-Presqu’Île à l’EARL Les Courlis. Une nouvelle filière est née ! Rencontre avec l’un de ses premiers acteurs, Didier Plaire. Didier Plaire produit du pois chiche depuis…
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Ils cultivent la semence
Francis et Laurent Bordage cultivent le ray-grass semence à La Roche-sur-Yon. Cette culture sert à nourrir leur cheptel de Charolaises et apporte un complément de revenu. La semence est triée, analysée et conditionnée à la station des productions végétales spécialisée (PVS) de Cavac à Mouilleron-le-Captif. Laurent (à gauche) et Francis (à Droite) sont frères et…
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Ils ont fait le choix des volières
Nicolas et Élodie Renaudeau ont le sourire. Depuis l’installation des volières dans leur bâtiment poules pondeuses, la ponte hors nid est quasiment nulle et les résultats attendus sont au rendez-vous avec quasiment un œuf par jour et par poule ! Le couple d’éleveurs de quelques 36 0000 pondeuses contribue activement à la demande soutenue des consommateurs.…
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Répondre à la demande
Les frères Potier sont installés ensemble en polyculture élevage depuis tout juste deux ans. En avril 2024, ils ont notamment repris trois bâtiments en volailles de chair. Dylan et Steven Potier ont été accompagnés dans ce projet par Volinéo, le groupement de producteurs de volailles de Cavac. Les frères Potier, Dylan et Steven, 28 et…
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Franck Bluteau élu Président de Cavac
Franck Bluteau a été élu Président de Cavac par les membres du Conseil d’administration, le 12 janvier à La Roche-sur-Yon. Il succède à Jérôme Calleau qui a exercé cette fonction pendant vingt-six années. Agé de 56 ans, Franck Bluteau est agriculteur avec son frère, en polyculture-élevage à Jard-sur-Mer et Président d’Agri-Éthique France. Interview. Franck Bluteau…
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Des valeurs à partager
Armel Landreau élève des porcs avec conviction. Il a pris la suite de son père et de ses grands-parents, au Pontreau à Saint-Pierre-le-Vieux. Son objectif en s’installant ? Valoriser la production existante en la faisant évoluer vers la filière bio. Une entreprise courageuse qui porte ses fruits aujourd’hui grâce à sa pugnacité et à la solidarité…
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L’élevage au cœur du bocage
Alexis Gabillaud est installé en polycultures élevage depuis douze ans, à Sainte-Cécile dans le bocage vendéen. Ses brebis profitent de ses cultures et vice-versa. Un équilibre vertueux tant pour sa production ovine que pour la conservation de ses sols. Rencontre avec un éleveur qui cultive la perfection. Alexis Gabillaud, éleveur ovin viande Ce mardi 17…
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Une reconversion réussie
Justine Huet élève des lapins depuis tout juste une année. La jeune femme a fait le choix, avec son mari, de quitter l’Île de la Réunion pour s’installer en Vendée. Après un parcours professionnel dans la vente, elle se lance dans l’élevage de lapins. Récit d’une reconversion réussie. Justine et Luiggi sesont mariés sur l’Île…
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David cultive la polyvalence des festives
Elles seront sur nos tables pour les fêtes de fin d’année : dinde, chapon pintade, chapon jaune ou encore poularde jaune, les festives restent une valeur sûre grâce aux Éleveurs de Challans. À Chavagnes-en-Paillers, David Sicard a fait le choix cette année de la poularde plutôt que du chapon. Une polyvalence des festives qui correspond à…
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La valorisation des filières agroécologiques au menu de l’AG Cavac
L’Assemblée générale de Cavac s’est tenue le 12 décembre aux Sables-d’Olonne en présence de plus de 500 personnes. Au-delà du bilan de l’année, cet événement a aussi été l’occasion de se projeter sur les nouvelles filières agroécologiques avec Brioche Pasquier, le Groupe Dubreuil et Point P. Malgré un contexte climatique inédit qui a fortement impacté…
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Les chèvres laitières, un projet de vie
Installé depuis 2013, Guillaume Landureau crée en 2021 une chèvrerie à Villedoux en Charente-Maritime. Blandine, son épouse, le rejoint dans ce projet de vie qui embarque également leurs trois enfants, Robin, Alban et Léa. Reportage au cœur d’un élevage de chèvres laitières. Ce mardi 30 septembre, l’activité de la chèvrerie bat son plein. Depuis une…
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Le vivant, un outil efficace pour travailler les sols
250 personnes ont participé, jeudi 2 octobre à Petosse, au Rallye Agro organisé par le service agronomie et agriculture de précision de Cavac. Ce rendez-vous annuel a également été l’occasion de réunir nos partenaires de la coalition Covalo Vendée Deux-Sèvres. Guillaume Favreau, polyculteur éleveur, arrive d’Aizenay pour assister au Rallye Agro à Petosse, soit plus…
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Un bel outil à proximité
François Merlet est polyculteur éleveur au Bois René à Cerizay (79). Sur ses 80 hectares de terres, il cultive du blé, du colza, du maïs et du tournesol. Il confie la totalité de ses céréales à notre coopérative pour optimiser ses productions. Dans quelques semaines, il bénéficiera d’un équipement à la pointe, au silo de…
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Avenir Élevage 2025 : une édition qui a rassemblé plus de 740 jeunes !
Organisées par Cavac, les Journées Découvertes Avenir Élevage 2025 ont une nouvelle fois rencontré un beau succès. Leur objectif : permettre aux jeunes en formation agricole de découvrir la diversité des filières de la ferme Cavac, rencontrer des éleveuses et éleveurs passionnés et se projeter dans leur futur métier. Au total, plus de 700 élèves…
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