Cavac a inauguré vendredi 5 juin un outil structurant au service des agriculteurs des Deux-Sèvres. L’extension du centre de travail du grain de Cerizay représente un véritable atout pour accompagner le développement des nouvelles filières agricoles de la coopérative et répondre aux nouveaux besoins des marchés.
« C’est un outil important pour nous, a rappelé Franck Bluteau lors de l’inauguration officielle du silo. Il marque notre présence en Deux-Sèvres, là où se trouve 15% de nos sociétaires. Nous souhaitons nous développer pour qu’un maximum de producteurs nous rejoignent. » Avec ses 17 cellules, le stockage des céréales a été augmenté de 11 500 tonnes portant sa capacité totale à 30 000 tonnes. Doté d’un trieur séparateur, d’une table densimétrique et d’un trieur optique, ce centre du travail du grain va permettre d’atteindre des niveaux de pureté très élevés, jusqu’à 99,9% pour certaines productions. Quant au nouveau séchoir, il est capable de traiter jusqu’à 700 tonnes de maïs par jour, selon le niveau d’humidité.
Un outil pour les générations actuelles et futures
« Ce sont plus que des silos, remarque Johnny Brosseau, Maire de Cerizay. C’est un investissement sur l’avenir pour le monde agricole, qui offre des perspectives favorables pour les générations actuelles et futures. » Près de 200 personnes ont assisté à cette inauguration officielle en présence de plusieurs élus locaux qui ont chacun adressé des messages positifs aux agriculteurs. « Nous sommes à vos côtés, vous pouvez compter sur nous » a notamment déclaré Emmanuelle Ménard, Présidente de l’agglomération Bocage Bressuirais et Maire de Bressuire. Un message partagé par le sénateur des Deux-Sèvres, Philippe Mouiller pour qui « c’est le rôle des élus d’être proches des producteurs. »
Un outil de proximité pour les agriculteurs et les clients
« Cet outil est la parfaite illustration d’une agriculture qui investit et qui innove », a souligné Thierry Marolleau, 1er Vice-Président des Deux-Sèvres.Ce centre de travail du grain garantit la qualité et la traçabilité des grains « du champ à l’usine ou au moulin » pour répondre aux attentes croissantes des marchés alimentaires et des nouvelles filières agricoles. « Ce silo accompagne le développement de nouvelles filières qui alimentent tout un tissu économique régional des meuniers, biscuiteries, huileries… », a préciséEmmanuel Charré, Conseiller régional Nouvelle-Aquitaine. La Région a versé plus de 315 000 euros via le Fonds européen agricole pour le développement rural (FEADER), et l’Union européenne plus de 476 000 euros au titre de l’aide aux investissements dans la transformation et commercialisation de produits agricoles.