Nicolas et Élodie Renaudeau ont le sourire. Depuis l’installation des volières dans leur bâtiment poules pondeuses, la ponte hors nid est quasiment nulle et les résultats attendus sont au rendez-vous avec quasiment un œuf par jour et par poule ! Le couple d’éleveurs de quelques 36 0000 pondeuses contribue activement à la demande soutenue des consommateurs.
Depuis 2019, Nicolas et Élodie Renaudeau sont éleveurs de poules pondeuses à Saint-Loup-Lamairé (79). En 2025, sur les conseils de Volinéo, ils ont opté pour un élevage en volières. Quatre modules de 85 mètres de long et sur trois niveaux viennent d’être installés dans leur bâtiment de 2 400 m2. Leur premier lot de pondeuses est arrivé le 20 janvier dernier : 36 000 poulettes rousses âgées de 18 semaines déjà éduquées à ce mode d’élevage. « Elles se sont très vites adaptées, constate Nicolas. Les premiers jours, il a juste fallu les remonter dans les volières pour qu’elles s’habituent à leur nouvel environnement. » Puis elles ont investi seules les espaces dédiées : l’eau et l’alimentation au 1er étage, le nid au 2e avec accès à l’abreuvoir, les zones de perchage au 3e pour observer, dormir, mais également se restaurer. « Avec les volières, tout est fait pour inviter les poules à pondre dans le nid central, explique Fabien Chauvet, technicien Volinéo qui accompagne le couple d’éleveurs depuis le début. Dans le nid, la luminosité se situe sous le seuil de perception, idéal pour la poule pondeuse. Toutes les potentielles zones d’ombre sont éclairées pour éviter qu’elles aillent pondre ailleurs. »
L’installation en volières de Nicolas et Élodie est la deuxième accompagnée par Volinéo et la première en Deux-Sèvres. Plusieurs autres projets sont en cours de réalisation car cette technique a fait ses preuves, notamment aux Pays-Bas où les volières sont généralisées. « Auparavant, je pouvais ramasser plusieurs centaines d’œufs au sol chaque jour. Aujourd’hui avec ce système en volières 99,9% sont collectés dans le nid. Mon travail est beaucoup plus agréable », se réjouit Élodie.
Un œuf par poule et par jour
« Le démarrage d’un lot est primordial, souligne Nicolas. Pour le moment les courbes de poids et de ponte sont satisfaisantes. » Tous les lundis et vendredis, Élodie transmet les fiches de suivi à Fabien, technicien Volinéo. « En début de lot, Fabien passe deux fois par semaine, explique-t-elle. C’est très rassurant d’avoir un technicien proche de nous. Il peut répondre à nos questions et nous apporter des conseils techniques. » L’objectif est d’atteindre le pic de ponte le plus rapidement possible. Nicolas et Élodie y sont presque ! Ce pic correspond à environ un œuf par poule et par jour, soit 36 000 œufs à trier et à conditionner quotidiennement. Deux fois par semaine, un camion passe collecter les œufs de la SCEA Renaudeau. Ce mardi, 14 palettes sont prêtes à être enlevées, soit 151 200 œufs. Selon les derniers chiffres d’achat d’œufs* en France, ils seront vendus en dix minutes ! Vous avez un projet d’installation en œufs ? Top chrono !
*7,3 milliards d’œufs ont été achetés en magasins en 2025 en France, soit 230 œufs par seconde (source : ITAVI)
Le Saviez-vous ?
Le Plan Avenir Élevage de notre coopérative comprend :
- Une aide directe à l’installation via la Dotation élevage Cavac.
- Des aides du groupement Volinéo avec un versement direct et/ou sous forme de contrat boosté pendant dix ans.
- Un contrat de rémunération avec garantie des marges.
- La possibilité d’un financement par Cavac sous forme de prêt à taux privilégié.
- Un suivi rapproché avec une équipe administrative et technique dédiée au projet.
Contact Volinéo : Alexis Blanchard au 06 76 23 22 51
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